• दैनिक लोक भारती
• 07 Aug, 2025

मैनपुरी/भोगांव। अगर आप रक्षाबंधन के त्यौहार पर घेवर खरीद रहे हैं तो कृपया सावधान हो जाएं। कहीं ऐसा न हो दुकानदार आपको मिलावटी नकली मावा का घेवर दे दे और उसको खाते ही आपकी तबीयत खराब हो जाए। रक्षाबंधन का त्यौहार नजदीक आते ही मिलावटखोरों ने भी अपनी तैयारीयां शुरू कर दी हैं।
राखी के त्यौहार की मिठास फिरनी (सेवईं) व घेवर से होती है, लेकिन मिलावटी व घटिया गुणवत्ता से तैयार खोए के घेवर न केवल इसके स्वाद को बिगाड़ रहे हैं, बल्कि लोगों के स्वास्थ्य से भी खिलवाड़ हो रहा है। हालांकि रक्षाबंधन के त्योहार के मद्देनजर क्षेत्र मे अभियान चलाकर कारवाही करने के निर्देश खाद्य विभाग को दिये जा चुके है। त्योहार के मौसम में मिठाइयों की मांग में भारी इजाफा होता है और इसी का फायदा उठाकर मिलावटखोर नकली मावा, पनीर, दूध और मिठाई बाजार में उतार देते हैं। रक्षाबंधन पर सबसे ज्यादा घेवर की बिक्री होती है। इस वजह से मिलावटखोर मिलावटी खोवे को खपाने में जुट जाते हैं। त्योहार के सीजन में क्षेत्र में जगह-जगह घेवर की अस्थाई दुकानें खुल जाती हैं। जिनमें से अधिकतर नकली खोए से घेवर तैयार करते हैं और उसे बाजार में बेच देते हैं। नगर में भी कई जगह ऐसे खाद्य पदार्थों की हो रही बिक्री को नकारा नहीं जा सकता।
क्या बोले मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी
अभी एक पहले ही भोगांव क्षेत्र में अभियान चलाकर सैंपल लिए गए है। भोगांव से नौ नमूने लिए गए है। जिन्हे जांच के लिए भेजा रहा है। नकली मिठाईयों के खिलाफ लगातार ही अभियान चलाया जा रहा हैं, अगर भोगांव से शिकायत है तो एक बार अभियान चलाया जाएगा।- अतुल पाठक, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी मैनपुरी।